岗位职责：
 1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量；
 2、严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染；
 3、保持仪表整洁，注意个人卫生；
 4、负责洗刷间的环境卫生；
 5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作；
 6、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损；
 7、完成领导交派的各项工作。
 任职资格：
 1、男女不限，初中以上学历；
 2、相貌端庄，身体健康；
 3、性格活泼开朗，乐于助人，充满热情和自信；
 4、热爱服务行业，强烈的工作责任心和较强的学习能力；
 5、能适应快餐行业高速快捷的工作节奏；
 6、能适应餐饮行业的工作时间。

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