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中厨房炉灶师傅+五险+绩效奖金
中厨房炉灶师傅+五险+绩效奖金【已过期】
6000-7000元/月

旅游 五险 绩效奖金

工作性质 全职
工作区域 城北 · 九方商圈
工作年限 不限
已投简历 0人
职位类别 餐饮/旅游/娱乐 - 厨师
招聘人数 1人
学历要求 不限
浏览次数 214人次
职位描述

1、 负责菜肴的烹饪及灶台调料的添置。
2、 负责加工每日零点备货及宴会备货所需食材。
3、 按照各个菜品的操作程序及要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。
4、 正确使用及妥善保管好剩余调味品。
5、 监督菜品的质量、检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等情况,对不符合质量标准的菜品不予上桌。
6、 负责调味品的检查与申购。
7、 做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。
8、 积极参与新菜研发。
9、 组织新员工参加迎新培训,及做记录并会参照以后工作。
10、 给予员工评估和建议。
11、 完成上级交办的其它工作。

工作地址

柏庐北路505号

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